麻将来了7月7日是寰宇巧克力日，环球各地结构了许许多多的纪念勾当以表达人们对巧克力的热爱。正在意大利甜点，巧克力的身影无处不正在。除了普遍的甜点，连意大利人最爱的食品——披萨中，也显示了巧克力。

　　意大利食物配送公司Just Eat与市集调研公司Bva Doxa结合实行的一项探求结果说明甜点，最受意大利家庭迎接的甜品是巧克力、冰淇淋、蛋糕和提拉米苏。此中，巧克力的多效力性使其成为任何地方的“完备朋友”，仅正在2024岁首几个月甜点，巧克力订购量就到达了1万公斤，而2023年整年的订购量胜过2.1万公斤。

　　巧克力能够做各式甜点，不但是巧克力奶昔，可可奶油羊角面包、巧克力甜甜圈等各式以可可为主角的甜点都很受意大利人的迎接。方今，意大利人把巧克力当做了披萨的馅料。Just Eat默示，正在20种最奇异的甜披萨中，最受迎接的是白巧克力披萨，其次是可可奶油榛子披萨。尚有少许人创造出巧克力奶油披萨、白巧克力欢跃果馅披萨等口感宗旨足够的种类甜点。

　　按照意大利食物定约的最新视察结果，2023年意大利可可和巧克力行业的贸易额到达73.4亿欧元，比上一年度增进6.0%。以可可为重要因素的糖果产物，正在2023年为意大利缔造了25.4亿欧元的产值，比上年增进6.3%，与意大利食物和饮料行业的总体起色趋向根本相似甜点。

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