麻将来了鲁晓芙（Xiaofu_Lu），财经作者客居欧洲，以荷比卢为基地，从事全欧洲畛域内的投资并购营业。

　　比利时的甜点可不节造于华夫饼和巧克力，实在又有良多其他好吃的！从包装糖果、酥脆的饼干到柔弱的蛋糕，总有相通比利时古板甜品可能满意你的甜品胃。

　　“吻”是来自比利时瓦隆区马尔梅迪镇的一种甜点。正在锡奈、迪南、马尔什昂法梅讷、蒙斯、那慕尔、让布卢、讷沙托或罗什福尔等地都有它的变体版本。

　　它最初正在商场上的名字是blankès mèringues（白色卵白糖），从20世纪30年代动手，“吻”这个名字取得广大操纵，由于两片蛋糕相连时常会让人联思到两张亲吻的双唇。

　　Cougnou（也叫cougnolle）是一种维也纳面包，正在比利时寻常举动圣诞食物食用。过去的Cougnou上寻常用灰白色或粉赤色的杏仁卵白软糖做成襁褓中婴儿耶稣地步妆点正在表面。

　　这种面包有能够开端于（比利时）埃诺省，当前它仍然传达到比利时南部悉数省份和法国北部地域。

　　Stofé是另一个受人热爱的比利时甜点，是一种近年极度风行的甜芝士蛋糕，开端于比利时瓦隆地域的瓦夫尔市。正在stofé的造造进程中，必要一种松软的干酪——瓦隆地域称作stofé，将其与卵白霜、苦杏仁和甜杏仁同化正在一齐，倒正在切好的苹果片上。

　　正在瓦夫尔附近都邑若杜瓦涅也有一品种似的甜品，叫做blanke doréye。然而，blanke doréye必要用香草庖代杏仁，用苹果泥庖代苹果片。然而无论用哪种体例做烘焙，都要确保操纵优质的松软干酪，由于这才是这道甜点特殊韵味的开头。看待笃爱正在晚餐后吃点甜食，但又不太笃爱浓烈巧克力和奶油的人来说，Stofé是一个不错的抉择。

　　Mattentaarten是一种幼幼的圆形酥皮甜点，用轻疾的mattenbrij或凝乳干酪举动馅料甜点。Mattentaarten是弗拉芒阿登地域赫拉尔兹贝亨市的特产，于2006年被欧盟授予受掩护的地舆记号（PGI）。这也意味着Mattentaarten只可正在该市或左近的利尔德市造造。无须说，mattentaart是赫拉尔兹贝亨住户的自满，由于这是比利时为数不多得到这一欧盟称谓的都邑之一。

　　而正在这个附近都邑利尔德也有一个具有史籍渊源的幼甜点——Lierse vlaaike，表传是由机密香料配方造造而成的，至今已有三百多年的史籍。这是安特卫普最陈旧的烘焙食物之一。

　　croustillant或croustillon正在法语中会让人联思到酥皮、松脆的东西——并且平常是油炸的。这种食品平常与集市相合，正在当前充裕的田园生存中占据着奇分表位。croustillon像是一种甘旨的迷你甜甜圈，是列日的特产，有名的列日展览会（Foire de Liège）或十月展览会为数不多品味它们的机缘。

　　准确吃croustillon的画面应当是：正在上面撒上糖粉，趁热用手指尖拿起放进嘴巴甜点。要边走边吃，终末掸一下身上。甩掉表包装纸之前，还要谨幼慎微地吮吸每个指尖。

　　巴西馅饼能够开端于20世纪70年代的瓦隆地域。有着发面饼底，上面盖上一层厚厚的奶油馅，表面再抹一层奶油，全盘饼上撒着焦糖和烤的碎榛子和杏仁。

　　巴西馅饼其后神速遍布比利时。自20世纪80年代此后已与大米馅饼并列成为比利时最受接待的馅饼之一。正在比利时的民多半甜品店和超市都可能找到它。

　　附：一位女性挚友坐正在对面，房间里放着温柔的音笑，对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒，西班牙幼吃和意大利火腿片，咱们聊聊欧洲。

　　网红经济是一种出生于互联网时期下的经济地步，举动互联网时期下的产品，中国的网红经济正在发扬中迎来了发作点，现实上，欧洲各国的巨细网红们，也将眼神投向了机密的东方大国。

　　正在网红经济迅猛发扬的背后，折射出的是中国经济发扬带来的壮健生气和中国商场的浩大潜力。

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