央广网厦门6月6日新闻（记者 邬眉 通信员 陈雪松）2024年高考到临之际，厦门市市集监视处置局正在各高考考点展开反省就业，极力护航考生食物安静。

　　“依照新规食品，学校食堂门口的挡鼠板的高度不得低于60公分，进入食堂内部的门框上务必装配风幕机，食堂的洗碗机温度需永恒依旧85摄氏度以上，餐盘冲洗时代不得少于40秒……”6日早上，厦门市湖里区市集监视处置局司法职员来到厦门六中东渡校区食堂，对食堂境况卫生、食物留样、食物采购等闭键举办庄敬反省；并配合出动疾检车，对食堂及校园周边餐饮店、食杂店食物原料一一疾检。

　　反省涌现，该食堂晨检纪录、挡鼠板高度、风幕机配置装配等落实到位，蕴藏室温度、湿度及食材储存、留样均适合范例哀求。疾检方面，正在厦门六中东渡校区食堂及校园周边抽检的20批次食物和4批次餐具，检测结果及格。

　　据厦门市湖里区市集监视处置局食物科科长陈鸿莺先容，本年厦门全市共有26个高考考点，高考时代供应师生用餐约2.4万人食品，此中，湖里区共有4个高考考点。“除了这日抽检的厦门六中东渡校区表，咱们还对辖区内其他考点食堂及周边食物单元举办了109批次食物和8批次餐具的抽检就业食品，检测结果均及格。”

　　另表，厦门湖里区市集监视处置局还提前对各个考点食堂菜单举办了审核和指点，剔除高危害食材和菜品，“高考时代，咱们也将巩固线上、线下监视，极力保护宽广考生的饮食安静食品。”陈鸿莺表现。

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