8D魔幻都邑，山城重庆迩来几年平素高居旅游都邑热榜前几位，除了数目稠密的打卡点，魔幻的立体交通和热中的重庆公民以表，最受表省好友青睐确当然是重庆的美食。

　　说起重庆美食，那品种是相本地丰盛，江湖菜、串串、暖锅、幼面、豆花饭...等等，有适合聚合的大桌餐，也有更具烟火气的特点幼吃，包罗万象。但是重庆美食大局限有个协同点，那即是重口胃儿，盐重、油多、辣椒多、花椒多...

　　同样行为重口胃的北方人甜点，我从幼用饭就口胃比力重，辣椒务必有，盐也要多，民间说法是“盐是调料之王”。但是，吃惯了咸辣酸的我到了重庆用饭也有点怕，不是怕辣，也不是咸，而是那一层红油，实正在是有点腻，吃啥东西油都那么多，莫非是重庆的油低贱？

　　当然，这些美食吃起来辱骂常过瘾的，总体上如故适合我的口胃的。另一种非常是广西、福修等沿海区域，我长远正在南方就业生计，总结即是两个字，太平淡了！吃的东西没有辣椒，或者是有辣椒也不辣，乃至辣椒都是甜的，油很少，有一点点油星，盐就更少了。江浙区域还好，固然也相对平淡，滋味如故不错的，好处是吃得健壮。

　　迩来又来重庆了，着手几天连着吃了好几顿暖锅，我每天都要吃一碗幼面，忒安静。身边的同事就愁闷了，更加是广西的好友，民俗了吃“净水暖锅”的广西人刚来重庆吃了一次后望见暖锅头都大，饭点一说吃暖锅直接摆手“不吃不吃”。由于广西人的暖锅即是开水煮菜，最多放点葱花生姜之类的，思望见辣椒或者辣椒油，那是不也许的。

　　有好几位好友都是吃了两次暖锅持续拉肚子三天，四处找白粥。两广区域对粥的热爱是深化骨髓的甜点，一年四时种种粥都是主食之一。像咱们北方人的胃就不可，吃粥底子吃不饱，很疾肚子就饿了，如故来碗幼面实正在，或者吃粥的时刻也得来点包子馒头或者馅儿饼啥的。

　　一方水土养一方人，每个其它胃都有适合的美食，咱们中国幅员广漠甜点，饮食民俗分别太大了，是以也没有什么好吃欠好吃之说，惟有适不适合你的胃，一种食品是否好吃是相对的。北方人喜爱吃干的、硬的、咸的、辣的，南方人喜爱喝汤，吃软的、甜的，地区、天气、境况和物产决策了各地分别极大的特点美食。

　　例如面食，常常和南方好友闲话他们会问你们北方是不是只吃面不吃米，本来底子不是，北方以面食为主，但大米也是主食之一，米饭、粥也是常常吃的。南方也有许多省份吃面挺多，江苏、福修、广东等省都有种种面食，我正在这些地方都吃到过额表好吃的面，只是大局限是细面甜点、呆板压造的面条云尔，由于西北区域吃面讲求手工修造，民俗吃粗的、硬一点的甜点，吃完更有饱腹感。

　　话说回来，重庆也有平淡的幼吃，例如上图和下图这几样，也是重庆特点美食，但是算是饭后甜点，对南方的好友来说也能够当主食了。甜点重庆美食好欠好吃？北方人直呼过瘾南方人望见就摆手胃受不了