麻将来了2023年，歇闲食物行业再度活动，全新的贸易逻辑正在量贩零食周围着花，让歇闲食物企业看到线下门店的曙光。量贩零食行业整合、收购、入股也随之开启，“零食很忙”与“赵一鸣零食”统一，盐津铺子控股股东、好思你入股“零食很忙”，万辰集团旗下多品牌团体联合更名，让行业看到其深耕量贩零食的信心。

　　同时，低价比赛的行业气氛，也让企业压力倍增。良品铺子对赵一鸣零食的告状，更是将比赛氛围推上上升。血本墟市上食品，达利食物挥别港股食品，沃隆食物打击上市腐烂食品。

　　2023年11月10日，国内量贩零食两大品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”通告策略统一。两家公司正在职员架构上保留稳定，并保存各自品牌和交易独立运营。尔后的2023年12月18日，歇闲食物企业好思你及全资子公司出资7亿元、盐津铺子控股股东出资3.5亿元，均通告策略入股“零食很忙”，表现共筑高效零食通道。

　　整合大幕开启，头部品牌联手深耕，中幼品牌渐渐被吞并。量贩零食店处于价钱和消费流量比赛阶段，赛马圈地正在举行，行业方式起头分裂。

　　2023年11月29日，良品铺子新任董事长杨银芬揭晓公然信，将盘绕“深化交易立异，周至晋升谋划效劳”启动新一轮改造，门店正在售300余款产物会员价均匀削价22%，最高降幅达45%。

　　曾保持高端零食的良品铺子，也正在比赛中作出抉择。直面本身的题目，显露了企业新带领层的心胸。当然，正在价钱层面，良品铺子拥有必然削价空间。

　　2023年5月，第十届中国歇闲食物科技立异与家产开展大会上，百事、旺旺、三只松鼠、盼盼、来伊份等歇闲食物企业发出5项行业科学“三减”建议。建议提到，行业企业应联合物色职掌盐、油、糖摄入的科技内在和分此表食物种别“三减”技巧途径，操纵于产物开垦，减盐不减味，减油超越下降饱和脂肪酸的技巧，研发减糖产物。

　　强壮化正在食物行业是局势所趋，消费者尤其珍视强壮的靠山下，企业也需求实时调度策略，为消费者供应契合需求的产物。

　　2023年9月1日，正在港股上市8年的达利食物拣选退市。达利食物称，退市来历是股价低迷，已牺牲保卫上市名望的上风，股权集资才气有限。股份平昔正在较低的价钱区间贸易，成交量有限，这不契合公司正在业内的名望，也不行向墟市传递其真正价格。

　　诚然，达利食物的退市有其无奈，股价较低、流畅性较差是其提出的退市来历，但达利食物也应当从本身找题目，升高立异才气，打造消费者更信托的品牌。

　　2023年2月，赵一鸣零食取得1.5亿元融资，由黑蚁血手法投，良品铺子跟投。2023年10月16日晚，良品铺子揭晓布告称，让渡所持赵一鸣零食3%的股权。让渡完结后，良品铺子以为，赵一鸣正在互帮期内锐意隐讳公司强大事项，损害幼股东知情权，以是告状赵一鸣。

　　好聚欠好散，是良品铺子与赵一鸣“折柳”后的近况。良品铺子骤然从赵一鸣零食退股后告状对方，吵嘴口舌都需恭候法院审理。

　　2023年1月，亿滋姑苏工场插手天下经济论坛的环球“灯塔工场”搜集，这是环球零食饼干行业第一家“端到端灯塔工场”。亿滋团队应用人为智能、3D打印和大数据分解等技巧，通过数字化赋能，使得准时交货率升高18%食品，交货时代缩短32%，将线性供应链转化为整合智能的供应生态编造。

　　智能化、绿色化是食物饮料企业近几年的主旨，通过科学技巧，让临盆尤其有用率。智能创造是中国实行“创造强国”策略的主攻目标，各个企业也行为起来，打造己方的“灯塔工场”。

　　2023年9月12日，万辰集团举办零食零售品牌统一揭晓会，通告将旗下的来优品、好思来、吖嘀吖嘀、陆幼馋统一，统一后的联合品牌为“好思来品牌零食”。9月25日，为大举开展量贩零食店交易，公司启用新的股票简称“万辰集团”，并已完结公司名称、谋划限造等转折。

　　正在量贩零食的巨浪掀起后，万辰集团精准踩中风口，但“量贩零食第一股”的名头还需阅历墟市检修。

　　2023年9月4日，坚果临盆商青岛沃隆食物股份有限公司保荐人捣毁保荐，上交所终止其刊行上市审核。2022年6月食品，沃隆食物递交招股书，拟正在上交所主板上市。

　　沃隆食物正在国内率先推出“逐日坚果”类产物，但此次上市未果食品，声明企业正在打造爆款后不绝“造血”的才气相当苛重，护城河够不足深，代表着企业是否有面临激烈比赛的底气。

　　2023年8月，来伊份将其2021年推出的品牌“来咖啡”升级为“来咖Laicup coffee”，主打稀奇现磨咖啡，此次品牌升级将渐渐弱化“来咖”与来伊份的品牌绑定。上半年，良品铺子推出新店型“六代大店”，试点咖啡等系列产物，随后良品铺子入股武汉本土咖啡品牌“啡在行”相干公司。

　　正在已有门店做咖啡交易，可对歇闲食物交易变成增量，但从一个比赛激烈的行业跨入另一个比赛激烈的行业，歇闲食物品执照旧面对着不幼的离间，破局不易。

　　2023年6月5日，三只松鼠正在2022年度功绩声明会上表现，门店交易会物色并落地一批定位于自有量贩零食物牌的社区零食店。6月18日，三只松鼠正在安徽芜湖、马鞍山、宣城、滁州、亳州及江苏盐城等地同时开业10家自有品牌社区零食店。

　　也曾风头颇盛的三只松鼠正阅历改良阵痛，营收冲破百亿后难再冲破，打造自有品牌量贩零食店的目标无误，但还要看三只松鼠怎样运营，究竟此前的“同盟幼店”等交易没有做大。食品2023休闲食物十大事宜丨量贩零食崛开头部品牌减价求稳