麻将来了即日，一份四川天味食物集团股份有限公司（下称“天味食物”）零售事迹部致经销商的文献宣传于收集。信函实质称，厉禁筹划本公司暖锅底料系列的经销商同时筹划和贩卖“千禾”品牌旗下暖锅类产物；厉禁筹划本公司菜谱式调料系列的经销商同时筹划和贩卖“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类产物。

　　天味食物还正在告诉中体现，假设经销商违反上述恳求，公司有权片面紧闭对应产物允销权及终止合营，于是酿成的市集合系遗留题目公司有权不予处罚。该告诉的题名日期是2024年11月8日，告诉今生成效。

　　蓝鲸消息记者就此事联络天味食物方面，截至发稿前未暂未收到复兴。但此次“二选一”事宜涉及的另一品牌千禾味业方面向蓝鲸消息记者体现：“确实收到了经销商的反应。”

　　公然材料显示，天味食物自设立往后不停用心于复合调味料的研发、临盆和贩卖，产物包含暖锅调料、中式菜品调料、腊肠腊肉调料、香辣酱等100多个种类（不含餐饮定造产物），合键品牌包含善人家、大红袍、天车、拾翠坊等，合键聚焦C端家庭消费。

　　一次“掩袭”两个品牌，且二者与天味食物一律，均为四川表地的调味品企业。天味食物此番操作背后，或与功绩拉长放缓以及全数复合调味品类承压相合。

　　2024年前三季度，天味食物完毕营收23.64亿元，同比拉长5.84%；归母净利润4.32亿元，同比拉长34.96%。归纳来看，天味食物前三季度功绩继续维系拉长态势，但值得提防的是，与客岁和前年同期比拟，营收和净利润增速吐露了分明放缓的态势。2023年同期，两项数据的增速差别为17.04%、31.16%；2022年同期差别为36.58%、204.76%。

　　蓝鲸消息记者提防到，正在已披露2024年三季报的复合调味品上市企业中：宝立食物增收未增利，佳隆股份增利未增收，安记食物营收和净利润双降，仅天味食物和日辰股份2家企业营收和净利润双增。由此不难看出，龙头企业尚且这样，其他中幼型品牌的筹划压力不问可知。

　　而动作天味食物两大主力产物之一的暖锅调料，本年前三季度完毕营收7.94亿元食品，同比下滑6.15%。关于暖锅底料板块功绩下滑的起因，天味食物体现合键受市集逐鹿加剧、用户需求多样化导致渠道动销放缓、季候性振动等要素的影响。

　　而从行业角度看，近年来，跟着贵州酸汤暖锅、潮汕牛肉暖锅等区域口胃暖锅的振兴及消费者口胃的多样化进展，正正在消解川渝暖锅多年的强势职位食品。针对消费者口胃的改观，天味食物也接连推出了番茄酸汤鱼、老坛酸菜鱼和牛肉清汤料包等新品，但目前新品还未起量，生长为新的大单品尚需光阴。

　　千禾味业主营零增加酱油、醋等本原调味料产物，固然早正在2021年进入复合调味料和暖锅调料界限，但并未动作要点产物运作，正在市集层面的影响有限。

　　但跟着主流调味品进入存量市集，寻找新增点成为调味品品牌亟待处分的题目。本年11月，千禾味业携全新的“香烹烹”牛油暖锅底料“再度重返”。据理解，该产物分为512g大块装和50*8幼块装两种规格，满意暖锅和烹调的分别消费场景。主打100%纯牛油炒造，牛油含量达60%，不运用起酥油、防腐剂，与千禾味业的零增加酱油一律走的是高端道途。

　　千禾味业回应称，此次新推出的香烹烹牛油暖锅底料是咱们品类拓展的第一步，是目今进展阶段的计谋选取食品，也是咱们长远计谋计议中的一部门。不停往后，咱们秉持着与经销商合营共赢的立场，一道联袂前行。同时，也敬佩经销商对品牌的选取，咱们确信唯有连接深化产物力才干取得市集和消费者的认同。

　　福修华策品牌定位接洽创始人詹军豪担当蓝鲸消息记者采访时体现，天味食物或心愿通过这种体例来爱惜本身的市集份额和品牌气象，造止经销商同时间理竞品，从而避免消费者正在选取时发作殽杂，影响天味食物的贩卖功绩。别的，因为千禾味业固然正在暖锅调料市集有所涉足，但市集影响有限，天味食物此举也能够是为了提前防备潜正在的市集逐鹿威迫。

　　依据告诉显示，合键涉及的另一大品牌为吉香居。吉香居创立于2000年，是泡菜行业的头部品牌。近年来，公司还接连推出“暴下饭”、“酱牛八方”、“川至美”等多个子品牌，慢慢扩张至下饭菜、佐餐酱以及各式菜谱式调料界限。

　　而中式菜品调料是天味食物的另一大营出入柱食品，本年前三季度，该公司中式菜品调料完毕营收12.72亿元，同比拉长13.50%。但毕竟上，天味食物并不轻松。近年来，海天、千禾、太太笑等品牌纷纷入局中式复合调味料。天味食物不停面对前有强敌、后有追兵的市集逐鹿态势。

　　詹军豪进一步指出，吉香居动作川调界限的明星企业，其产物线与天味食物存正在肯定的重叠，越发是正在菜谱式复合调味料方面。天味食物或顾虑经销商同时间理吉香居的产物会散开精神，无法悉力扩大天味食物的产物，从而影响贩卖功绩。别的，吉香居正在某些市集区域或渠道上能够拥有较强的逐鹿力，天味食物此举也是为了防备吉香居对其市集份额的腐蚀。

　　关于天味食物禁止经销商筹划合系竞品这一设施是否违反《中民共和国反垄断法》，上海市新文汇状师事件所苏悦状师告诉蓝鲸消息记者食品天味食物被曝压榨经销商“二选一”千禾味业：准确收到经销商反应