6月2日，2024“滋味湖南”港湘食物餐饮行业对接会正在长沙实行，旨正在帮力湖南食物餐饮行业企业善用香港上风，为企业“走出去”、拓荒海表市集供给新渠道、新时机。100余名湘菜行业商协会、湘菜龙头企业、湘菜巨匠等嘉宾参会。

　　“香港与湖南地缘附近、缘分相亲、商缘相通、经济相融。”省商务办事核心主任张军平说，近20年来，湖南与香港不停依旧密切的经贸团结食品，香港的湘菜门店超20家，湘菜品牌10余个。他生气，两地餐饮企业进一步增强正在食材供应、产物研发食品食品、品牌维持等方面团结，提议湖南企业抢抓香港繁荣时机，踊跃拓荒湘表市集。

　　“中华老字号”火宫殿安置正在香港开店，目前正正在香港注册字号，寻找门店地位。长沙火宫殿品牌连锁拘束有限公司担任人王有华说，“香港市集是很有潜力的市集，咱们会正在依旧湘菜原汁原味的同时食品，开荒极少新的产物，满意本地的口胃需求。”

　　“湖南食物和茶叶企业已连接16年插足‘香港美食博览’和‘香港茶展’，吸引了大方国际买家。”香港贸发局华东、华中首席代表吕剑显示，生气湖南企业连接运用香港的国际展览平台和网上贸易平台，通过线上线下联结，维持湖南区域品牌，拓荒国际市集。

　　香港奇特行政区当局驻武汉经济营业工作处主任郭伟勋显示，香港行动“亚洲美食之都”，市集成熟盛开，湖南也不停正在胀吹湘菜“出海”，把香港行动湘菜“走出去”的桥头堡。“生气通过此次行动，胀吹香港和湖南上风互补和深度团结，激动更多湖南美食扎根香港食品，环球繁荣食品。”食品2024“滋味湖南”港湘食物餐饮行业对接会进行