正在粤菜里，甜品老是行为一顿大餐的完善句点呈上。而甜品同样正在香港人的存在中吞噬着很要紧的职位，香港有很多特意筹办甜点的市廛。倘使你爱好吃甜品，那么去香港绝对不会气馁。

　　说到甜品，你第一个思到的应当不会是些汤汤水水的东西，不过关于香港人来说，“糖水”堪称存在必定品。红豆通过长工夫的熬煮成绩了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的多人半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也能够搭配其他配料，好比汤圆、冰淇淋甜点、甘薯和生果等。有时辰，内里还会增添陈皮，添加淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必弗成少。和多人半港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特质。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的职位。你能够正在本地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平常它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感笑趣的能够看看→蛋挞的“前生今世”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些栈稔全宇宙的

　　鸡蛋仔是相称受接待的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也激烈举荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，概况露出怪异的泡泡状甜点，吃起来表层酥脆，内中柔弱甜点。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合夏季的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一块做成，平常冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完善甜品。

　　表传，杨枝甘露是香港利苑酒家创造的甜点，一出手是行为掀开新加坡商场的“敲门砖”，厥后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔弱嫩滑，它自己是枯燥的，须要搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟识的样式，古代的汤圆内里有各式各样的甜馅，蕴涵黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也能够淋上甜糖浆。

　　双皮奶平常只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯粹，不过筑造方式就有些艰难，它酿成了怪异的双层“皮”，所以而得名。

　　这种柔弱滑腻的甜品口感宛如布丁大凡，也能够像布丁相通增添各式浇头，让口胃愈加丰盛。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。倘使你爱好黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐闭连的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，平常内里还会插足银杏和大麦，有时辰还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些生疏的，它的重要食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就显露这是一种很矫健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平常中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的时辰甜点，还会放上大方黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有时辰内里还会插足糯米或蛋清，以得回奶油般的质地。

　　班戟表皮滑腻细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，另有点“冰皮”的感受。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都显露，而芒果肠粉即是正在古代肠粉的本原长举行了刷新，重要即是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉另有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。倘使你爱好吃芒果，那你应当也会爱好它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，于是又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古代的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有时辰另有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。甜点港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种