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糯米粉别只理解做汤圆尝尝这款甜点造型可爱滋味大赞
无间都很热爱吃糯叽叽的食品,比方年糕、汤圆、驴打滚、麻团等等,软糯香甜的食品吃完后,心绪都变得更好了,是以我时常会己耿介在家做这些,时常还会琢磨其它创意款的糯叽叽食品做法,由此可见,我对它的亲爱,非同平常,不领略你们是否也同我雷同?热爱软糯的食品呢! 那此日的美食分享,就教专家做一款体面又好吃的糯叽叽食品,它便是“南瓜豆沙糯米团子” ,幼巧的南瓜造型,可爱极了,一口一个,香甜软糯,好吃到停不下来,并且它既能当早餐,也能当解馋幼甜点,是以出格值得诸君一试,做法也不难,简陋几步,轻松搞定,下面就一块来看看周密做法吧! 所需原料:新良水磨糯米粉130克、玉米淀粉33克、热水130克、豆沙165克、南瓜粉10克 1、先将糯米粉、玉米淀粉、南瓜粉和热水倒入碗内,用筷子搅成面絮状后,和成团状。 2、然后把揉好的面团和豆沙,阔别瓦解成15等份,瓦解好后甜点,盖上保鲜膜预防被风干 3、 取一个幼面团,按扁后放上豆沙馅包起来甜点,包好后搓得圆润少许,然后再稍微压扁一点点 4、接着用牙签正在生胚表观,压出几道线来,如下图所示,压好摆放正在盘中,盘内需求提前垫油纸防粘 6、蒸好的造品,趁热刷上少许熟油(即加热过的玉米油或调停油),如许能够起到防粘和预防冷却后变硬的用意。刷好后正在顶端插上薄荷叶做点缀,就搞定了 7、 简陋几步就能做好的南瓜糯米团子,香甜软糯,体面又好吃甜点,速来保藏尝尝吧甜点! 1、热水的用量并不是绝对的,由于差异品牌的糯米粉吸水率差异,是以专家要遵照现实景况,酌情增减。 2、假使包馅的工夫,面团有点干了,能够稍微沾点水揉一揉,让它从新变得柔弱就好了糯米粉别只理解做汤圆尝尝这款甜点造型可爱滋味大赞