图②：正在义乌国际幼商品展览会进口商品展西班牙馆，表籍厨师演示飞饼创造技巧。

　　浙江义乌，一座以商贸驰名、“筑正在墟市上”的都会。这座都会，既不临海也不临边，收拢厘革盛开的机缘，发展为全国生意的紧要节点。2013年共筑“一带一齐”倡导提出后，义乌与全国的接洽更为严紧。

　　当前，100多个国度和地域的2.1万多名客商常驻义乌，这也催生出40余家特性显明、由表国人谋划的国际餐厅。以美食为媒，义乌成为国表里乘客热衷的旅游宗旨地，来自四面八方的游人来到这里，品味表国美食，体验异域文明，正在这座“幼商品闯出了大墟市、做成了大家产”的“全国超市”感觉着中国与全国的接洽与脉动。

　　说起义乌国际餐厅的成长，穆罕奈德感受颇多，这位约旦贩子2002年就创办了义乌的第一家国际餐厅。当前，表国同伴谋划的餐厅从1家成长到40多家，从异国风情街到集商贸、购物、美食、文明、旅游于一体的糊口化街区，国际餐饮体验一经成为义乌一项有潜力的家产甜点。

　　2001年，中国参加全国生意机闭（WTO）；2002年，穆罕奈德来到义乌。面临新筑成的国际商贸城和云集的表国客商，他看准商机，正在义乌谋划起第一家以任职约旦客商为主的国际餐厅——MAEEDA餐厅。

　　当前，穆罕奈德又正在国际商贸城相近开设了一家新的餐厅——“贝迪餐厅”，餐厅供应400多道菜品，店里以“一带一齐”为重心的掩饰墙引人精明。“‘贝迪’正在阿拉伯语里的旨趣是‘我家’，心愿分歧国度的客人都能正在这里找抵家的感触。”穆罕奈德说。

　　伊拉克贩子卡米来正在义乌经商19年，见证了义乌国际餐厅的改观，他一经正在义乌创始了自身的酸奶品牌。“现正在，义乌的良多国际餐厅，谋划者是表国人，厨师也是表国人。”“更加是2013年后，来自‘一带一齐’共开国度和地域的国际同伴来到义乌创办餐厅，分歧的文明正在此交融碰撞，帮推变成了‘不出国门、畅享全国’的义乌风光。”义乌市文明和广电旅游体育局副局长巡视说。

　　布拉格斯洛文来自刚果（布），他不远万里来到义乌相近的东阳，练习木雕技巧，是义乌非洲风韵餐厅——丝娜餐厅的常客。周末闲暇，他可爱交好友来到这里品味田园甘旨。“食品的滋味便是田园的滋味，每次品味到田园美食，都像回到了家，很减少。”

　　义乌非洲商会会长丁恩说，这种宥恕和多元恰是义乌的魅力所正在，目前有5000多名非洲人常驻义乌。

　　下昼3点，苏坦土耳其餐厅前仍正在列队，来自绍兴的阿峰也正在排号队列中。“我和家人开车两幼时来到义乌，拉着行李箱就来了。”阿峰说，正在社交平台上看到义乌品种繁多的表洋美食后，也念来体验一番。接下来，他和家人还盘算再去相近阿拉伯风韵的阿里亚娜餐厅、南亚风韵的米特餐厅体验消费。

　　“早些年店里的表国客人占八成，现正在客人中有良多中国乘客。”穆罕奈德说，贝迪餐厅岑岭时夜里12点另有当地客人列队。

　　义乌也机敏搜捕到了这一新的文旅趋向，正将国际美食文明融入都会肌理甜点，解锁更多的都会“翻开体例”。

　　浟湙亭前，听悠扬古筝，享潋滟湖粼粼波光；游步道上，品国际美食，赏美满广场精华上演……今天，正在义乌市实行的第二届丝道文明嘉年光吸引了繁多市民和国际同伴出席。“能正在家门口一次性品味这么多国度的美食，似乎始末了一场举世旅游。”市民幼楼叹息。

　　以美食为序言，义乌还推出了更多“美食+”项目。国庆假期，义乌推出义乌寰宇、悦桂坊、南山里、金融商务区正在内的“购物+美食”特性体验街区，供应“吃住行游购娱”一站式任职，吸引乘客233万余人次。

　　“义乌有着便捷的交通条目，高速出口多、机场修理早、轻轨灵通，这些都是成长文旅的有利条目。”巡视说，接下来，义乌将延续打造“品全国美食、买全国商品、交全国好友”新品牌，以“义乌好好游”系列IP为抓手，变文旅“流量”为都会“留量”。

　　正在稠城街道阳光幼区里，来自叙利亚的欧麦尔开了一家甜品店——“祖父家”。店里的“特性卷”受到顾客青睐。这是一款以可丽饼为饼皮的卷饼，卷饼内馅填满了香蕉、芒果等生果，卷饼表观遮盖带有拉花时间的巧克力酱。“‘特性卷’创造工艺富足叙利亚特性，为了餍足中国人的口胃，咱们对它作了减糖治理。”欧麦尔说，2009年他到中国从事表贸生意，发明中国好友很可爱他带来的中东甜点，调研后他正在义乌开了这家中东甜品店。近年来，为贺喜中国的中秋节，店里还斥地出了拥有叙利亚风韵的月饼等美食。

　　经贸的往复带来了美食的交换、文明的交融。正在义乌，不但能够找到土耳其风韵的烤黄花鱼、高加索风韵的板栗羊肉饭，还能够发明义乌控造款的红糖咖啡等美食甜点。“这些年，义乌的国际餐厅越来越多，越来越有‘国际味儿’；中表文明的交融，也让这些国际餐厅越来越有‘中国味儿’。”中国贸易笼络磋商品生意墟市专业委员会主任骆汉平说。

　　夜幕来临，三挺道夜市边，51岁的叙利亚籍厨师马海热心地招唤接待人们进店品味特性美食沙威玛。“用田园的原料做出隧道的田园滋味。”马海说，食材都是就近从义乌的进出口商品墟市采购的，不但便当，况且实惠。

　　原汁原味的美食背后，是义乌与全国愈发严紧的生意接洽。走进义乌市李祖村的进口商品馆，德国啤酒、法国红酒、比利时巧克力等繁多进口商品映入眼帘，这些商品公共是通过“义新欧”中欧班列运到中国的。

　　“通过‘义新欧’中欧班列，咱们把西班牙红酒等商品带到义乌。”2014年，西班牙进出口生意贩子赫苏斯·加西亚来到义乌甜点，见证了“义新欧”中欧班列10年来的成长与改观。

　　从最初的一两个货柜，到当进展出口六七十个货柜，赫苏斯·加西亚将更多西班牙美食带到中国的同时，也盘算着将金华火腿等中国美食奉上欧洲人的餐桌。与此同时，义乌的中国幼商品和新能源汽车甜点、锂电池、光伏产物等，也通过中欧班列源源不捐躯往欧洲墟市。从丝道上的悠悠驼铃，到铁轨上的汽笛轰鸣，依赖“义新欧”中欧班列等互联互通的桥梁，中国与全国的美食故事、文明故事、商贸故事正正在义乌续写着新的篇章。

　　义乌国际商贸城谋划面积已超出了640多万平方米，谋划摊位数达7.5万个。倘若正在该墟市每个摊位前阻滞3分钟甜点，按每天8幼时算，游完这些摊位起码需求一年多的时分。除了正在义乌国际商贸城购物，乘客还能够正在三挺道夜市等采办幼商品。

　　义乌市佛堂镇位于义乌市南部，明清时间，依附义乌江的航运容易，变成了特殊的商埠文明。处于佛堂镇中心地点的佛堂老街长510米，已有300多年史籍。飞檐翘角、雕花门窗的明清兴办属全木穿斗式构造，清雅古朴，安宁文雅。热衷的观光主意地“全国超市”长出洋际甜点餐厅