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九种甘旨甜点的做法你确定不学?
甜品关于女孩子来说是拥有致命的诱惑力的,特殊实正在这炎夏的炎天,饭后要是能来一份适口的甜品,包管您这一天的纳闷都一网打尽。本日幼编特地拜师学艺,来教您几款甜品的做法,让您正在家里也可能享用到适口! 配料:黑糯米60克、水4杯、椰汁1杯、栗粉120克。净水1/2杯、砂糖120克 配料:黑糯米60克、水4杯、椰汁1杯、栗粉120克。净水1/2杯、砂糖120克 配料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克 做法:1.鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打匀称,参与溶解黄油搅拌匀称后过滤一遍; 2.煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成匀称的蛋皮,颤栗至砧板上冷却; 配料:芒果1个、糯米(黑)300克、甜玉米粒50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克、白糖60克 做法:1.黑糯米提前1幼时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米支配,参与玉米粒,糖,放蒸锅内蒸45分钟支配至熟。取出待凉透明,用手分搓成圆球摆正在碗里; 2.将冰淇淋、牛奶、淡奶油,用打蛋器打匀,并呈现泡沫后,轻轻倒入装黑糯米球的碗里,并将泡沫轻铺正在表貌; 3.芒果切成两片,正在一片上切出网状纹道,幼心要连着皮,然后轻轻一掰,就能呈现波罗形斑纹,将这片芒果摆正在碗中即可。 配料:糯米粉150克、芒果2个、椰子粉17克、玉米淀粉40克、椰蓉50克、牛奶250毫升、糖粉50克、色拉油25毫升 做法:1.把糯米粉、生粉(玉米淀粉)、椰子粉(没有椰子粉改成奶粉也可能)、糖粉(可能把白砂糖放研磨杯磨碎)倒入大碗,参与色拉油和牛奶; 2.逐渐搅拌至没有颗粒的粉浆,上锅中大火蒸13-15分钟支配,粉浆全面固结即可,出锅后会很粘,待放凉后就没那么粘了; 5.戴上一次性手套,用勺子取一份面团放正在手掌,压扁,再把角落捏薄(没有一次性手套,就正在手上蘸点凉开水来防粘); 做法:1.鲜牛奶倒入锅中参与一勺全脂奶粉,参与一勺糖,煮到略微欢娱后当场闭火; 6.把依然不烫手的鲜奶冲入姜汁中,不要搅拌,等几分钟后姜撞奶天然固结后就能享用了。 配料:芒果3个、西米100克、柚子半个、椰浆180克、水100克、白糖50克 做法:1.将西柚的果肉剥出来,然后煮西米,大火将锅中水烧沸后将西米倒入; 2.参与西米后,调成中火要平昔保卫水是欢娱的形态,并往往地搅拌免得粘锅; 3.煮西米的进程中可能将芒果治理好,芒果去皮去核后取1/3切成幼丁,2/3用搅拌机打成芒果泥; 5.用活动水持续冲刷掉西米表貌的粘液,放入凉水中浸泡,直至幼白芯也消散全面透亮。(要是泡好的西米又有白芯,就再回煮一次); 6.煮好的西米用水泡好放正在冰箱里冷藏,幼锅里再参与100克的水及50克的白糖; 8.将芒果泥参与椰浆糖水中搅拌匀称后便是汁底,将西米捞入幼杯中,参与芒果汁底正在撒上西柚果肉和芒果丁就好了。 配料:粘米粉15克、糯米粉50克、椰蓉适量、生花生仁50克、白芝麻15克、水75克、黄糖25克、花生油少许 做法:1.将花生仁先放进平底锅中少量油、幼米翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后闭火,晾凉; 做法:1.将黑糯米洗净后,提前用冷水浸泡2幼时,芒果削去表皮,将核取出,果肉切丁备用; 4.用勺子不休搅拌,直至冰糖溶解,倒入椰汁甜点,搅匀后闭火,放入芒果丁即可。九种甘旨甜点的做法你确定不学?