现时职位:首页食物资讯中国食物香港食安中央：进口预先包装冰冻甜点样本总含菌量凌驾原则准绳

　　主旨提示：香港食品情况卫生署食品安适中央（中央）八月十三日布告，一款台湾进口预先包装冰冻甜点的样本被检出总含菌量凌驾原则上限，相闭批次食物已被封存，并无流出市情。中央正跟进事情。

　　香港食品情况卫生食品安适中央（中央）八月十三日布告，一款预先包装冰冻甜点的样本被检出总含菌量凌驾原则上限，相闭批次食物已被封存，并无流出市情。中央正跟进事情甜点。

　　中央语言人说：「中央透过恒常食品监察安放甜点，正在进口层面抽取上述冰冻甜点的样本举行检测。结果显示，三个样本的总含菌量分歧为每克六万三千个、每克八万二千个和每克五十四万个，凌驾原则上限。」

　　语言人说：「中央已知会涉事进口商上述违规事项。考察显示受影响批次的产物仍存于进口商堆栈甜点，已全体封存，没有流出市情。中央会且则推翻较早前签发予相闭进口商发卖该款产物的接受。」

　　遵照《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不成含有多于五万个细菌。违例者已经治罪，最高可惩处款一万元及幽囚三个月。总含菌量凌驾原则准绳，显示产物的卫生状况欠理念，并不默示会惹起食品中毒甜点。

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