消费及资产起色研商院发表的《端午节消费观测》（下称《观测》）显示，守旧经典的蛋黄肉粽、鲜肉粽、豆沙粽领跑粽子热度榜，而跟着消费者需求的多元化，粽子口胃也正在不断革新，甜品下昼茶粽、高端食材馅料粽甜点、多彩低糖低脂粽等成为端午节前的“流量爆款”。同时，除了粽子表，五彩绳、艾草、香包香囊、龙舟等节日守旧风气产物也备受合心。

　　《观测》显示，2024年的粽界不但正在口胃方面标新立异，更精分消费场景，实行了更多试水甜点。契当令卑劣行的名媛风、幼资生存体例，甜品下昼茶入局粽子市集，近一周内奶酪粽、咖啡粽的搜寻合心度同比增进均超3倍。粽子是端午节礼赠市集的“顶流”，以是高端食材馅料粽子不断受合心，黑松露粽搜寻合心同比增进超2倍。正在粽形上，礼赠款粽子式样加倍奇异，或回归守旧，或斗胆革新，除了浅显的三角粽、四角粽麻将来了，另有牛角粽、马蹄粽麻将来了、竹筒粽可供采取。

　　与此同时，跟着人们壮健认识的提拔，“轻食风”也刮到了粽界，色彩五彩奇丽的低糖低脂粽子热销，乌米粽、紫薯粽、五色糙米粽搜寻合心同比增进均超100%，减轻吃粽热量。其余，“把粽当菜吃”成为新的时尚趋向，幼龙虾粽、螺蛳粉粽、奥尔良鸡肉粽的搜寻合心同比增进均超80%，树模了“粽包万物”“报菜名找粽子”。

　　从地区消费特性上看，华东区域的粽子消费趋于通常化，消费频次高，以家庭、早餐场景为主，偏疼咸味并有低盐升级需求。华北区域以端午自食为主，更多是动作午晚餐的甜点，偏疼甜粽和白粽。华南区域粽子消费才力与频次居首，商务礼盒最受合心，食用场景多元化，涵盖下昼茶、事务加班、表出、鸠集等多种场景。华中区域则以自食与送礼为主，偏疼五谷摄生类口胃。

　　《观测》显示，端午礼盒的搜寻合心同比增进150%，端午合系产物成交额排名前五的品类别离为食物饮料甜点、守旧滋养、生鲜、酒类、当地生存/旅游出行。从出卖趋向来看，中除粽子热销表，与粽子有着殊途同归口感的糯米、火腿、常温熟造咸鸭蛋，能解腻的铁观音、钱塘龙井等疾速增进，增幅最高达189%。麻将来了甜点京东端午节消费瞻仰：五彩绳艾草香包等民风产物受眷注