麻将来了太多了⋯⋯我自身做过的就有几百种。除去那些我感到不太好吃的吧甜点，也得有上百种呀。

　　这个回复里只发自身做的，图太多了欠好找直接扒拉了微博的，请不要冷笑我当年的滤镜咀嚼T T

　　切开来行家分食，就相仿咱们吃饺子时期有一个内部是带硬币的或者是糖饺子雷同。

　　正在此中一块饼的奶油內会放有幼瓷人 (le santon) 是决议当日谁膺选国王或皇后的要害麻将来了。

　　王会一终年都好运哒，只是到了第二年就务必得破财担任为行家进货新年的国王饼啦。

　　（左一左二是圭臬大月餅守旧纹途树模，右一是咱们自身任意画的请不要正在意 )

　　2. 年头吃国王饼，到了年终的圣诞节呢即是bûche de noël ～定番的「劈柴蛋糕」了。

　　4. Linzer Torte林茨塔：将肉桂等调料品揉进生面团中，列入果酱，上面再盖一层格子面饼烤造而成。18世纪初期的拾掇书就仍旧先容过这款陈旧的甜点了。发祥地奥地利，正在法国也运用这个名字并广受接待。

　　5. MIlle feuilles 标准千层派：mille千，feuille树叶。计划者两说：1)Marie Antoine Careme, 2) Rouget, 1800. 有各样各样的变种，比如加了草莓的millefeuilles国内就叫做拿破仑派，但原来跟拿破仑自己没什么相干。再有一种变种上部用砂糖糊化妆做成剑上羽毛的神情，叫做古拉希千层派。另，思起来一个闭于派皮的故事是云云的：Claude Gellée 从幼立志成为画家但家道贫乏只可去蛋糕店做学徒餬口。有一天做面饼时居然忘掉放入黄油只可正在擀好的面饼里夹入黄油弥补并为了不让黄油漏出来折了许多遍。于是新颖派皮面饼就此出生。Claude所以赚了大钱就去佛罗伦萨成为了一名出名的景物画画家甜点。

　　7.Gâteau Basque巴斯克蛋糕是法国与西班牙交界处的巴斯克地域守旧点心，开始于17世纪，最初是为了庆贺9月的节日Gateau Basque 而做的糕点。特色是表酥里嫩。正在巴斯克再有个博物馆，假使有机缘保举去看一看。

　　8. Paris Brest 巴黎布雷斯特，一种泡芙。由来两说：一说为庆贺1909年两地间开明铁途做成火车车轮状，一说1891年为怀念自行车竞争，为了能让选手有足够的体力列入了果仁糖韵味而且卡途里很高的混糖奶油麻将来了甜点。

　　9.Mosaic Roll，马赛克卷，这个不是法国人计划的是英国人⋯⋯英国人竟然也能再创作！

　　与新桥的计划也挺像的。做法是正在酥皮面饼中列入杏仁奶油，上浇glace royale糖衣，再笼盖一层格子状的酥皮面饼。是我部分分表爱好的一款甜点。

　　原意白色山岳，开始于阿尔卑斯山左近的法国萨瓦与意大利皮埃蒙非常区，1933年传入日本。

　　下为 Agrumes et yaourt （这个不分明奈何翻译⋯⋯是酸奶慕斯搭生果布丁与鲜奶油做的）

　　12. Baum Kuchen 年轮蛋糕，被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时，年轮蛋糕流露了特点性的金色环圈，而使之得“年轮”之名——Baumkuchen直译即为“树木蛋糕”。要取得一圈圈的结果，需将一层薄薄的蛋奶糊平均地刷上炙叉，让它烤到金黄色。

　　做这个分表的烦琐，10斤重的中等巨细造品得要两部分不断顿地耗时2个多幼时。

　　(隔邻班孩子分表悲催好禁止易做好上百圈年轮结果由于没烤熟的面糊太潮湿太重前功尽弃都坍塌了哈哈哈哈哈。)

　　13. Sacher Torte 萨赫蛋糕，是奥地利国宝级蛋糕，自1832年出生以后其配方不绝是最高秘密。

　　是一种特殊的巧克力蛋糕，两层松软的巧克力蛋糕底中涂上杏子果酱，表面淋上厚厚的巧克力。

　　计划由来两说，一说为怀念其得胜以炮台为原型，一说以他的辫子头后脑勺为原型。

　　内馅则是一层全蛋海绵蛋糕，沾上酒糖液，再交叠夹上三层香草卡仕达慕斯与三层手指饼干。麻将来了有哪些好吃并且着名的甜点？